Benvenuti!
Benvenuti nella mia piccola raccolta di ricette e non solo:
anche una raccolta di tutto ciò che succede di settimana in settimana nella mia cucina e in questo sito.
Non solo la descrizione di una ricetta ma anche di un pranzo preparato in compagnia; così come di un ingrediente particolare o di un attrezzo che trovo utile o comodo.
Ribadisco: non sono un cuoco e quello che preparo lo faccio in casa, con le normali attrezzature di quasi ogni cucina; e penso che chiunque, volendo, possa ripetere quello che preparo.
